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Une étude américaine dénie l'association entre cancer du colon et café ou sodas. Boire du café et des boissons gazeuses pourrait ne pas augmenter le r

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Cancer du Colon - Café et Sodas - USA

Dimanche 16 mai 2010


Une étude américaine dénie l'association entre cancer du colon et café ou sodas

Boire du café et des boissons gazeuses pourrait ne pas augmenter le risque de cancer du colon, selon une nouvelle étude publiée vendredi aux Etats-Unis

Des chercheurs de l'Ecole de santé publique de l'université Harvard (Etats-Unis) ont tiré cette conclusion après l'analyse de 13 études qui impliquaient plus de 730.000 personnes, dont plus de 5.600 ont développé un cancer du colon. Les nouvelles conclusions des recherches, publiées en ligne le 7 mai dans le Journal de l'Institut national sur le cancer (Inca), ont montré que boire plus de six tasses de café d'un volume de 225g (8 ounces = 225g) ou le même volume de boisson gazeuse sucrée par jour ne favorise pas le risque d'un cancer du colon.

Les chercheurs ont indiqué que les conclusions n'ont pas beaucoup été altérées par les facteurs tels que le sexe des participants, le tabagisme et la consommation d'alcool.

Des recherches antérieures ont été contradictoires en ce qui concerne l'augmentation du risque de cancer par absorption de café et de thé. Les boissons sucrées, cependant, sont liées à l'obésité et à d'autres affections qui sont supposées accroître le risque du cancer du colon en particulier.

La nouvelle étude, toutefois, a trouvé une petite hausse du risque du cancer du colon pour les gros buveurs de thé, qui consomment plus de quatre tasses de thé à base de plantes par jour.

Or, puisque qu'il n'y avait pas autant de personnes consommant tant de thé, plus d'études sont nécessaires afin de déterminer si trop de thé peut intensifier le risque, selon les chercheurs.

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